Зелёная мидия является уникальным видом мидии. Его можно найти только у побережья Новой Зеландии. Экстракт, полученный из этого уникального моллюска, отлично подходит для суставов и костей.
Исследования доказали, что лечебные свойства мидий обусловлены высоким содержанием гликозаминогликанов...
Предприятие реализует мидии живые черноморские в ракушке. Вылов каждый день. Минимальный заказ 5кг. Мидия калиброванная, вымытая, размер 6-9 см. Отправка в регионы Украины. Автолюкс, Новая Почта.
Работаем с барами, кафе, ресторанами и частными лицами. Имеются сертификаты качества.
Мясо мидии можно отваривать, тушить в сливочных, чесночных, томатных и других соусах, жарить (обычным способом или в кляре), коптить, мариновать и солить. Из мидий готовят супы, плов, суфле, рагу, салаты и пасту. Очень большой популярностью пользуются мидии, приготовленные «по-моряцки» — с...